Situation professionnelle
Résumé
Passionnée par l'hôtellerie, les voyages et la découverte des autres, apporter un service magique à une clientèle d'exception m'anime. ✨ Audace, Altruisme et Rigueur sont les mots d’ordre qui guident mon quotidien. ☀️ Au plaisir d’échanger avec vous !
Expériences professionnelles
Coordinatrice de projets opérationnels
Sofitel Le Scribe Paris Opéra , Paris
Depuis le 01 octobre 2024
Customer care manager
VALUE by Morgane , Paris
De Février 2025 à Avril 2026
Chargée de qualité
Sofitel Le Scribe Paris Opéra
De Mars 2024 à Août 2024
Gouvernante
Hotel El Palace Barcelona , Barcelona - Stage
De Juin 2023 à Août 2023
- Contrôle de chambres
- Ouverture et préparation des shifts, participation aux briefing matinaux du département
- Tâches administratives : gestion des oublis, réorganisation des documents internes liés aux nettoyages préventifs et mise en place d'un nouveau système d'organisation puis planification, aide à l'établissement et suivi des horaires du département, suivi des remises d'uniformes, formation des employés sur l'utilisation des téléphones puis suivi, inventaires, etc.
Gouvernante
El Palace Hotel Barcelona
De Juin 2023 à Août 2023
- Contrôle de chambres et office dans les respect des standards LHW et Forbes
- Ouverture et préparation des shifts, participation aux briefings matinaux du département
- Tâches administratives : gestion des oublis, réorganisation des documents internes liés aux nettoyages préventifs et mise en place d'un nouveau système d'organisation puis planification, aide à l'établissement et suivi des horaires du département, suivi des remises d'uniformes, formation et suivi des employés sur l'utilisation des téléphones, inventaires, etc.
Gouvernante
El Palace Hotel Barcelona
De Juin 2023 à Août 2023
- Contrôle de chambres et office dans les respect des standards LHW et Forbes
- Ouverture et préparation des shifts, participation aux briefings matinaux du département
- Tâches administratives : gestion des oublis, réorganisation des documents internes liés aux nettoyages préventifs et mise en place d'un nouveau système d'organisation puis planification, aide à l'établissement et suivi des horaires du département, suivi des remises d'uniformes, formation et suivi des employés sur l'utilisation des téléphones, inventaires, etc.
Stagiaire guest relations
Le Royal Monceau – Raffles Paris , Paris - Stage
De Janvier 2023 à Janvier 2023
- Rédaction des éphémérides de l'hôtel
- Rédaction et préparation de la Présentation Hebdomadaire du Manager Meeting
- Renfort et aide aux équipes des Majordomes, et Relations Clientèles
Stagiaire guest relations
Le Royal Monceau - Raffles Paris
De Janvier 2023 à Janvier 2023
- Rédaction des éphémérides de l'hôtel
- Rédaction et préparation de la Présentation Hebdomadaire du Manager Meeting
- Renfort et aide aux équipes des Majordomes, et Relations Clientèles
Stagiaire guest relations
Le Royal Monceau - Raffles Paris
De Janvier 2023 à Janvier 2023
- Rédaction des éphémérides de l'hôtel
- Rédaction et préparation de la Présentation Hebdomadaire du Manager Meeting
- Renfort et aide aux équipes des Majordomes, et Relations Clientèles
Cheffe de rang
Chez Fred
De Octobre 2022 à Décembre 2022
(Contrat Étudiant)
Évolution du poste de Runner à Cheffe de Rang.
- Run
- Accueil des clients de mon rang
- Prises prises de commandes pour les apéritifs, desserts et boissons chaudes
- Suivi des tables, m'assurant de la satisfaction de tous dans un service de type bistrot / brasserie.
Cheffe de rang
Chez Fred
De Octobre 2022 à Décembre 2022
(Contrat Étudiant)
Évolution du poste de Runner à Cheffe de Rang.
- Run
- Accueil des clients de mon rang
- Prises prises de commandes pour les apéritifs, desserts et boissons chaudes
- Suivi des tables, m'assurant de la satisfaction de tous dans un service de type bistrot / brasserie.
Cheffe de rang
Chez Fred , Périgueux - CDD
De Octobre 2022 à Décembre 2022
(Contrat Étudiant)
Évolution du poste de Runner à Cheffe de Rang.
- Run
- Accueil des clients de mon rang
- Prises prises de commandes pour les apéritifs, desserts et boissons chaudes
- Suivi des tables, m'assurant de la satisfaction de tous dans un service de type bistrot / brasserie.
Cheffe de rang
CHATEAU DE MERCUES
De Mai 2022 à Août 2022
Évolution du poste de Commise, Demi-Cheffe de Rang, Cheffe de Rang.
Services : Petit déjeuner, Bistronomique à La Table de Mercuès, Gastronomique au Duèze (1 étoile au guide Michelin).
Cheffe de rang
CHATEAU DE MERCUES
De Mai 2022 à Août 2022
Évolution du poste de Commise, Demi-Cheffe de Rang, Cheffe de Rang.
Services : Petit déjeuner, Bistronomique à La Table de Mercuès, Gastronomique au Duèze (1 étoile au guide Michelin).
Cheffe de rang
CHATEAU DE MERCUES , Mercuès - Stage
De Mai 2022 à Août 2022
Évolution du poste de Commise, Demi-Cheffe de Rang, Cheffe de Rang.
Services : Petit déjeuner, Bistronomique à La Table de Mercuès, Gastronomique au Duèze (1 étoile au guide Michelin).
Réceptionniste
PULLMAN Hotels & Resorts
De Août 2021 à Août 2021
- Check-in et Check-out des clients (à l'aide du PMS Opéra)
- Prise de réservations et standard téléphonique.
- Suivi de séjour des clients
- Conseils sur les incontournables de Montpellier et de ses alentours alentours (missions de conciergerie).
- Aide ponctuelle des services d'étage, et lingerie
Réceptionniste
PULLMAN Hotels & Resorts
De Août 2021 à Août 2021
- Check-in et Check-out des clients (à l'aide du PMS Opéra)
- Prise de réservations et standard téléphonique.
- Suivi de séjour des clients
- Conseils sur les incontournables de Montpellier et de ses alentours alentours (missions de conciergerie).
- Aide ponctuelle des services d'étage, et lingerie
Réceptionniste polyvalente
PULLMAN Hotels & Resorts , Montpellier - Stage
De Août 2021 à Août 2021
- Check-in et Check-out des clients (à l'aide du PMS Opéra)
- Prise de réservations et standard téléphonique.
- Suivi de séjour des clients
- Conseils sur les incontournables de Montpellier et de ses alentours alentours (missions de conciergerie).
- Aide ponctuelle des services d'étage, et lingerie
Associations
Conseil des Lycéens
https://www.mongre.org/lycee/lanimation-au-lycee/le-conseil-des-lyceens
Secrétaire
Parcours officiels
Langues
Anglais - Courant
Espagnol - Technique
Mandarin - Notions
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