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Pamina Trotel

Curriculum vitae Pamina Trotel

28 ans - SAINT-JACQUES-DE-LA-LANDE (35136) France

Situation professionnelle

En recherche active

Souhait professionnel

Poste
Emploi temps plein
Experience
Jeune diplômé(e)
Rémuneration
Non renseigné
Type de contrat
CDI
Mobilité
- Indifférent
Fonctions
- Adjoint au directeur (général)
- Responsable de la communication
- Responsable du marketing
Secteurs
- Hôtellerie de chaîne
- Resort
- Hôtellerie de plein air

Expériences professionnelles

Directrice

HOTEL L'ORTEGA , Saint-jacques-de-la-lande - CDI

De Avril 2024 à Juillet 2025

Directrice

HOTEL ANCRE MARINE , Noirmoutier-en-l'île - CDI

De Mai 2023 à Mars 2024

Adjointe responsable de la restauration

OKKO HOTELS - CDI

De Janvier 2022 à Avril 2023

Hoteliere polyvalente

OKKO HOTELS , Cannes - CDI

De Octobre 2021 à Janvier 2022

Chef de rang

Le libeccio , Pléneuf-val-andré

De Juillet 2019 à Septembre 2019

Assistant banqueting manager

INNSiDE by Melia Roissy Charles de Gaulle , Roissy en france - Stage

De Mars 2019 à Juillet 2019

Gestions d'événements.
Créations de supports marketing.
Créations de procédures et fiches techniques.

Assistant gouverness general

HOTEL DE SERS , Paris - Stage

De Janvier 2017 à Mars 2017

Création de plannings pour les femmes de chambres.
Checking de la propreté des chambres.
Gestion d'une équipe.
Maintien de la propreté des parties communes dans l'hôtel.

Serveuse mariage

SAS DOMAINE D'ESSENDIERAS , St medard d'excideuil - Extra

De Septembre 2016 à Octobre 2019

Service vin d'honneur et dîners, durant les mariages.
Management des équipes.
Service au bar.

Formations complémentaires

Baccalauréat Scientifique

Lycéee Henri Avril - SVT

2013 à 2016

Déléguée de classe durant 4ans.

Diplôme Cervantes

Lycée Henri Avril - Espagnol

2016 à 2016

Niveau C1 Espagnol.

Foundation Degree in Hospitality

Ecole Supérieur de Savignac

2016 à 2018

Formation totalement en anglais, et stage à l'international.
Deux ans au sein du BDE en tant que vice-présidente et présidente.

Bachelor International en Management en Hôtellerie et Restauration

Ecole Supérieur de Savignac - Management de la restauration et de l'événementiel

2018 à 2019

Parcours officiels

Ecole de Savignac – MBA - Diplôme de Manager d'Entreprises de l'Hôtellerie, du Tourisme et de la Restauration – 2021 – CNCP

Langues

Espagnol - Courant

Anglais - Courant

Français - Langue maternelle

Vietnamien - Notions

Portugais - Technique

Compétences

restauration
Pack Office
Ouverture d'hôtel
Sens du service
Gestion de projets
Créativité
sens du détail