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Paloma

Paloma Santiago

24 ans

Situation professionnelle

A l'écoute du marché

Souhait professionnel

Poste
Assistante Directeur F&B / Chef de projet event
Experience
Etudiant
Rémuneration
Non renseigné
Type de contrat
CDD, CDI
Mobilité
- Indifférent
Fonctions
- Chef de projet
- Adjoint au directeur (général)
Secteurs
- Restauration commerciale indépendante
- Evènementiel, meeting & events

Résumé

Mon parcours personnel m’a permis de me familiariser aux langues étrangères depuis de nombreuses années et dans des contextes divers et variés (Bolivie, Argentine, Grande Bretagne, Réunion, Maroc) .

Ce contexte de mobilité internationale m’a offert la possibilité de voyager beaucoup, de m’immerger dans plusieurs cultures, en tant que touriste mais avant tout en tant que résidente, d’être curieuse et ouverte aux autres et de tisser des liens dans plusieurs endroits de la planète.

J'ai développé ainsi une bonne capacité d’adaptation à divers contextes de vie et notamment le goût du contact, du relationnel et le sens de l’accueil.

Expériences professionnelles

Responsable petit-déjeuner

JO&JOE , Soorts-hossegor

Depuis le 01 juillet 2025

Responsable bar

Mam's Bar , Morzine

Depuis le 01 décembre 2025

Assistante sales & marketing

HOTEL LE PLACE D'ARMES , Luxembourg - Stage

De Juillet 2023 à Décembre 2023

Assistante directeur f&b

Arkose & Co , Bruxelles - Stage

De Mars 2022 à Juin 2022

Gestion des stocks
Gestion des planning
Création nouvelle carte
Réseaux sociaux

Bar & service

Jo&Joe Hossegor , Hossegor - Stage

De Mai 2021 à Septembre 2021

Bar
Service en salle
Service petit-déjeuner

Réceptionniste polyvalent

Hôtel Georges VI - Biarritz , Biarritz - Stage

De Juillet 2020 à Novembre 2020

Service petits-déjeuners
Assistante gouvernante
Réception
Bar

Réceptionniste

Hôtel Les Créoles , St-paul - (97434) - Stage

De Mars 2019 à Mars 2019

Réception

Parcours officiels

Ecole de Savignac – MBA - Diplôme de Manager d'Entreprises de l'Hôtellerie, du Tourisme et de la Restauration – 2024 – CNCP

Langues

Anglais - Courant

Espagnol - Courant

Français - Langue maternelle

Compétences

Fiabilité
Sens de la relation client
Empathie
Résolution de conflit
Capacité d'adaptation
Capacité d'écoute
Esprit d'équipe
souriante

Centres d'intérêt

  • - Voyager et découvrir de nouvelles cultures
  • de nouvelles personnes et développer ainsi un sens du contact et de l'accueil plus affiné. - Cuisiner
  • particulièrement en groupe afin de partager différentes idées et innover. - Faire des sorties culturelles (musée
  • concert
  • cinéma).