OG

Olivier GALBRUN

CV

Expériences professionnelles

Chef de secteur

API RESTAURATION , Bordeaux

Depuis le 01 septembre 2024

Directeur de site

COMPASS GROUP FRANCE , Paris

De Février 2019 à Avril 2022

Formation complémentaire

BTS hôtellerie Restauration

Ecole Hôtelière Jean Drouant - Restauration

1990 à 1993

Parcours officiels

Ecole de Savignac Responsable de service en hôtellerie, tourisme et restauration – Niveau 6 - Bac+3 – Bachelor in Hospitality Management – 2022 – CNCP

Langues

Anglais - Technique

Allemand - Technique

Compétences

Gestion Financière
Management d'équipe
restauration collective
Gestion de projets