Résumé
Actuellement étudiant en troisième année de management en hôtellerie restauration à l'école supérieure internationale de Savignac, en spécialisation restauration et événementiel, je suis actuellement en stage au sein du Four Seasons en tant que responsable Stewarding.
Expériences professionnelles
Restaurant manager - réfectoire des moines -paris society
Abbaye des Vaux-de-Cernay , Paris
Depuis le 01 août 2025
Responsable stewarding stagiaire
Four Seasons Hotel George V, Paris
De Mars 2023 à Septembre 2023
Maître d'hôtel extra
Potel et Chabot
De Juin 2022 à Juillet 2022
Comis de restauration en salle au café antonia
LE BRISTOL PARIS , Paris - CDD
De Mai 2022 à Août 2022
Maitre d'hôtel
Potel & Chabot , Paris - Extra
De Mai 2022 à Juillet 2022
Exemple d'extra :
- Maitre d'hôtel, soirée privée Longines Paris
Chef de rang
Le Victoria Boutique Hotel , Saint paul trois châteaux - Stage
De Mai 2021 à Décembre 2021
• Participation à l’ouverture de l’hôtel et de son restaurant en début du stage
• Chef de rang au Café St Joseph (250 couverts en saison), inventaire et gestion des stocks
• Service petit déjeuner au Victoria Boutique Hôtel
• Découverte du métier de traiteur évènementiel aux Domaines de Patras
• Formation à la gouvernance
• Réception
• Mise en place et préparation de Welcome mariage à l’hôtel
• Création de flyers marketing pour les différents évènements de l’hôtel
Polyvalent en restaurant
LYCEE PRIVE DE LA SAUQUE , La brede - Autres
De Octobre 2019 à Octobre 2019
aide humanitaire à lourdes :
- aide aux personnes âgés
- polyvalence au restaurant des bénévoles
Ouvrier agricole
SCEA DU CHATEAU CABANNIEUX
De Juillet 2019 à Juillet 2019
Stage d'observation
Limpide
De Juillet 2018 à Juillet 2018
Stage d'observation
Renault
De Juillet 2017 à Juillet 2017
Formation complémentaire
Bac ES
Lycée de La Sauque - Sciences politiques et sociales
2018 à 2020
Parcours officiels
Langues
Anglais - Technique
Espagnol - Notions
Français - Langue maternelle
Compétences
Centres d'intérêt
- Escrime / Surf / Art
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