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Erwan CANLORBE

Erwan Canlorbe

20 ans

Situation professionnelle

En recherche active

Souhait professionnel

Poste
Assistant f&b/ Manager F&B
Experience
Etudiant
Rémuneration
Non renseigné
Type de contrat
Stage, CDD
Mobilité
- Indifférent
Secteurs
- Hôtellerie de luxe/palace
- Hôtellerie de chaîne
- Hôtellerie indépendante

Résumé

Actuellement en dernière année de Bachelor International en Management de l’hôtellerie-restauration, je combine rigueur, créativité et sens du détail pour offrir une expérience client exceptionnelle. Motivé et passionné , je souhaite mettre mes compétences au service de votre établissement dès février 2026.

Expériences professionnelles

Assistant adjoint de directeur de site

NEWREST GROUP SERVICES , Paris

De Mars 2026 à Aujourd'hui

Assistant maître d'hôtel

Hôtel de Toiras , Saint-martin-de-ré

De Avril 2025 à Septembre 2025

Stagiaire chef de rang

Hôtel-Restaurant Le Coucou , Caux - Stage

De Novembre 2024 à Janvier 2025

Commis de salle

CHATEAU DE MERCUES , Mercuès - Stage

De Septembre 2024 à Novembre 2024

Stagiaire en service

Hôtel-Restaurant Le Coucou , Caux - Stage

De Mai 2024 à Septembre 2024

Formation complémentaire

Baccalauréat STHR

Lycée Saint Joseph L’Amandier - Hôtellerie et Restauration

2022 à 2023

Diplôme obtenu avec mention Assez Bien

Parcours officiels

Ecole de Savignac – Bachelor - Responsable de service en hôtellerie, tourisme et restauration – Evènementiel et Restauration – 2026 – CNCP

Langues

Français - Langue maternelle

Anglais - Technique

Espagnol - Notions

Compétences

dynamique
Passionné
Esprit d'équipe
polyvalent
Attitude professionnelle
Méticuleux
Assistant Maître d'hôtel

Centres d'intérêt

  • Plongée
  • voyages
  • cuisine
  • sport