Elisa SUSS

- Analyse des performances commerciales
- Contrats corporate & fidélisation
- Stratégies tarifaires & commerciales
- Partenariats avec agences de voyages luxe
- Organisation d’événements internes & externes
- Création de contenus & gestion des réseaux sociaux

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La Demeure Montaigne *****
Hôtel Splendid Étoile ****
Hôtel Château Frontenac ****
Hôtel Rochester Champs-Élysées ****

Maison Albar - Le Vendome

Stage de fin d'études écourté en raison de la situation complexe en Nouvelle-Calédonie.
- Organisation et planification du travail de l'équipe Housekeeping
- Participation au briefing et au suivi des équipes
- Gestion des stocks, des commandes de matériels et de produits
- Réaliser le suivi des coûts du service et les analyser
- Contribution à l'élaboration du budget
- Création et mise à jour des procédures
- Collaborer avec le service Maintenance pour assurer un bon suivi technique
- Veiller au confort, au bien-être des clients de l'hôtel et à la personnalisation de leurs séjours

- Chambres à blanc, recouche
- Grand sens de l’hygiène
- Bonne résistance physique
- Veiller aux espaces clients et offices

Contrat étudiant de 15h/semaine durant ma seconde année d'étude à l'École Supérieure Internationale de Savignac.
- Assurer le service au comptoir et l'encaissement
- Système Hazard Analysis Critical Control Point
- Bonne gestion du stress et de la pression
- Très bonne formation à la polyvalence

Réceptionniste au sein des deux hôtels 4 étoiles : Angleterre & Résidence et Château d'Ouchy du groupe Sandoz.
Mes missions étaient : accueillir les clients et les accompagner dès leur arrivée à leur départ et leur assurer un suivi personnalisé, gestion des mails et des appels téléphonique. Réaliser des tâches administratives sur le PMS Opéra relative à la clientèle, gérer la communication et la coordination entre les gouvernantes et la réception grâce à GoTickin.

- Service en salle d'excellence, coordination des tâches avec le personnel, adaptation à la cadence de travail.
- Assistance apportée à l'équipe, réalisation des tâches demandées en respectant les directives données (formée à l'excellence, bon déroulement du service, époussetage et entretien des espaces communs)