César CLÉMENT

CV César CLEMENT

Expériences professionnelles

Coordinateur réseau restaurant

Teritoria , Issy les moulineaux - Alternance / Apprentissage

De Septembre 2023 à Aujourd'hui

Directeur adjoint

GROUPE CRESCENDO RESTAURATION , Gujan-mestras - Alternance / Apprentissage

De Septembre 2022 à Juin 2023

Superviseur opérations

NEWREST GROUP SERVICES , Port-gentil - Stage

De Mars 2022 à Juin 2022

Gouvernante

Groupe Partouche , Paris - Stage

De Juin 2021 à Août 2021

Réceptionniste

Manava Beach Resort & Spa Hotel Moorea , Moorea-maiao - Stage

De Mars 2021 à Juin 2021

Service

QG , Saint martin - Stage

De Juillet 2020 à Août 2020

Barman

QG , Saint martin - Stage

De Août 2019 à Août 2019

Formation complémentaire

baccalauréat

Bernard Palissy - Econimie Sociale

2018 à 2019

Parcours officiels

Ecole de Savignac – MBA - Diplôme de Manager d'Entreprises de l'Hôtellerie, du Tourisme et de la Restauration – 2024 – CNCP

Ecole de Savignac – Bachelor - Responsable de service en hôtellerie, tourisme et restauration – Evènementiel et Restauration – 2022 – CNCP

Langues

Français - Langue maternelle

Anglais - Technique

Espagnol - Notions

Compétences

excel, word, power point

Management

Gestion d'inventaire

optimisation

Teamwork

Digital

Centres d'intérêt

-Rugby -Outils Nocode -Gestion de base de données