Anaïs

En tant qu'Assistante Revenue Manager en alternance, je contribuerai activement à la gestion des revenus et à l'optimisation des performances commerciales du groupe Chapitre Six. Mes missions incluent: - Analyse quotidienne des données de performance pour ajuster la stratégie de pricing. - Participation à la gestion des inventaires et des tarifs sur divers canaux de distribution. - Collaboration avec les équipes pour maximiser les revenus et identifier les opportunités de croissance. - Suivi des tendances du marché et évènements à venir afin d'adapter les stratégies de tarification en conséquence. - Soutien à l’équipe de Revenue Management sur les aspects opérationnels et stratégiques. Mon objectif : développer mes compétences en gestion des revenus tout en contribuant au succès commercial du groupe Chapitre Six !

Un stage très enrichissant dans un resort de luxe de presque 600 chambres. C'est une expérience qui m'a permis d'apprendre les procédés Accor, mais aussi le travail dans une entreprise à grande échelle avec des missions variées en hébergement.

Ce stage d'un mois m'a permis de voir le monde des étages, aussi bien du côté des femmes de chambre que de celui des gouvernantes.

Ce stage de 2 mois au domaine de l’Oursière un camping Capfun, m’a fait découvrir l’hôtellerie de plein air et des enjeux.

Une équipe chaleureuse et des tâches variées. Les responsabilités confiées me permettent d'avancer dans mes études.

- Accueil et départs clients, gestion des plaintes et conciergerie
-Gestion de la caisse et clôture du journal de caisse de la journée
-Suivi avec la direction de la tarification des prestations, des services proposés par les concurrents et du planning personnel
-Vérification de l'état des chambres

-préparation du service
-accueil et prise de commandes
-service personnalisé et réponses aux besoins des clients pendant le service
-gestion du Room Service
-nettoyage et redressage des tables après le PDJ