AK

Albane

CV_Albane.KARCHER

21 ans - SALLANCHES (74700) France

Situation professionnelle

Épanoui(e) professionnellement

Expériences professionnelles

Coordinatrice groupes et séminaires

ROCKYPOP HOTEL , Les houches - Alternance / Apprentissage

De Septembre 2025 à Aujourd'hui

Apprentie chef de rang à la maison carrier

Hôtel Hameau Albert 1er, Chamonix , Chamonix-mont-blanc - Alternance / Apprentissage

De Mai 2024 à Aujourd'hui

Cheffe de rang:
-Prise de commande; suivi des tables; mise en place
-Gérer son rang (35 couverts)
-Prise de réservations
-Téléphone
-Connaissances de produits
-Service du vin + eau
-Encaissements
-Ventes additionnelles
-Découpe devant les clients
-Formation d’un commis

Parcours officiels

Ecole de Savignac – Responsable de service en hôtellerie, tourisme et restauration  – BAAL – 2026 – CNCP