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Roméo LERAT

Expériences professionnelles

Stage polyvalent

Yelloh village Parc du Val de Loire , Mesland - Stage

De Juin 2020 à Septembre 2020

J'ai effectué un stage polyvalent sur une période de trois mois pendant lequel j'ai pu pratiquer pleinement les métiers de la restauration avec des responsabilités. Ainsi que m'épanouir dans les métiers de services en étant chef de rang pendant la moitié du stage. Ces expériences m'ont forgé un véritable goût pour le travail bien fait mais m'ont également permis d'apprendre à travailler en équipes et exploitant au maximum les capacités de chacun pour faire avancer l'entreprise.

Serveur

La callade , St denis - Stage

De Juillet 2019 à Juillet 2019

Serveur dans une salle de 65 couverts en duo avec un barman je m'occupais seul du service les midis ainsi que le soir .

Stage polyvalent

HERITAGE LE TELFAIR , Ile maurice - Stage

De Juillet 2018 à Juillet 2018

J'ai effectué un stage polyvalent dans le but de découvrir le secteur de l’hôtellerie et de la restauration dans lequel j'ai effectué des missions en :
-conciergerie
-réception
-service
-cuisine
-housekeeping

Parcours officiels

Ecole de Savignac – Bachelor Echange Académique – 2022

Langues

Français - Langue maternelle

Anglais - Technique