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Louise CEREZO-LAHIANI

Louise Cerezo-Lahiani

Résumé

Le management d’équipe, la coordination de divers corps de métier et la gestion administratives et
financières de centre de profits depuis plus de 8 ans déterminent mes compétences et me positionnent avec
aisance à pouvoir coordonner toutes structures à des postes directionnels.

Expériences professionnelles

Directrice

ETHIC TABLE , St etienne - CDI

De Octobre 2020 à Aujourd'hui

Directrice marketing et qualité

MARANATHA HOTELS.COM , Marseille cedex 11 - CDI

De Mars 2018 à Janvier 2019

Directrice générale

HOTEL EXCELSIOR CHAMONIX , Chamonix - CDI

De Mars 2015 à Mars 2018

Directrice générale

HOTEL LES JARDINS DE MONTMARTRE , Paris - Autres

De Juin 2011 à Octobre 2012

Directrice générale

HOTEL MONTMARTRE MON AMOUR , Paris - CDI

De Mars 2011 à Mars 2015

Responsable de secteur

RESTALLIANCE , Champlan - CDD

De Juin 2009 à Février 2011

Parcours officiels

Ecole de Savignac – MBA - Diplôme de Manager d'Entreprises de l'Hôtellerie, du Tourisme et de la Restauration – 2010 – CNCP

Compétences

maître d'oeuvre
Multi-sites
Management d'équipe
gestion de projet
Gestion des débiteurs
Gestion de plannings
Gestion de stock
Gestion de projets
Gestion des commandes
Maitrise de logiciel
Maitrise des standards d'hygiènes
gestion de conflits
compétences organisationnelles
Gestion / Création de plannings
Sens de la relation client
Relationnel client
Gestion d'équipe
Travail en équipe
community management
Communication
Marketing opérationnel
webmarketing
Digital
Management qualité
Gestion des OTA & Channel Manager
Développement commercial
E reputation
Empathie
Service client
Services de conciergerie
Sens du service
Sens des responsabilités
*Gestion des stocks et des réservations
Gestion du Front Office
Service en restauration
restauration
Gestion Spa
restauration collective