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Emilie DEHLINGER

Résumé

Curieuse, motivée et déterminée.
Je suis à la recherche d'une entreprise pouvant m'accueillir pour une année d'alternance à partir de septembre 2021.

Expériences professionnelles

Assistante gouvernante générale

TAHA'A ISLAND RESORT & SPA , Taha'a - Stage

De Avril 2021 à Août 2021

Stage polyvalent

Hôtel Gai Soleil , Contamines-montjoie - Stage

De Février 2021 à Avril 2021

- Service commercialisation/ marketing/ Réception
- Service en salle ( petit-déjeuner et dîner)
- Etage

Apprentie gouvernante

HOSTELLERIE LA CHENEAUDIERE , Colroy la roche - Alternance / Apprentissage

De Août 2018 à Août 2020

• Manager une équipe de femmes de chambre
• Contrôle des chambres avant l’arrivée des clients, propreté des
espaces communs
• Mise en place des accueils VIP
• Organisation des plannings du personnel d’étage, gestion des
stocks, commandes et réapprovisionnements

Réceptionniste

HOSTELLERIE LA CHENEAUDIERE , Colroy la roche

De Novembre 2017 à Décembre 2017

• Accueil des clients et accompagnement en chambre avec explications et visite de l’établissement.
• Préparation des fiches Check-in et Check-out des clients, et documents pour le service couverture.

Formations complémentaires

Brevet Professionnel

Lycée Polyvalent Marguerite YOURCENAR - Gouvernante

2018 à 2020

Baccalauréat Technologique en Hôtellerie Restauration

Lycée Hôtelier Alexandre DUMAS - STHR

2015 à 2018

MASTER

VATEL BORDEAUX - DIRECTEUR D'HOTELLERIE INTERNATIONALE

2022 à 2024

Parcours officiels

Ecole de SavignacResponsable de service en hôtellerie, tourisme et restauration – Niveau 6 - Bac+3 – – Bachelor – Responsable de service en hôtellerie, tourisme et restauration – 2022 – CNCP

Compétences

Leadership
dynamique
rigoureuse
Diplomatie

Centres d'intérêt

  • Course à pied
  • voyage sportifs et culturelles
  • vélo
  • randonnée