Situation professionnelle
Souhait professionnel
- Directeur (général)
- Hôtellerie indépendante
- Resort
Résumé
Après avoir obtenu un DUT Gestion des entreprises en 2019, je suis aujourd'hui étudiante au seins de l’École Supérieure International de Savignac. Je suis actuellement en recherche d'un stage dans le domaine de la gestion hôtelière. Ma grande force, ce sont toutes mes expériences sociales que j'ai vécu durant ces dernières années.
Expériences professionnelles
Coordinatrice séminaire et banquets junior
L'Alpina Eclectic Hôtel , Chamonix-mont-blanc - CDI
De Juillet 2022 à Aujourd'hui
Commerciale
L'Alpina Eclectic Hôtel , Chamonix-mont-blanc - Stage
De Juillet 2021 à Janvier 2022
- Elaboration des devis et factures
- Rédaction des fiches de fonction
- Négociation de ventes additionnelles
Extra - service en salle et réception
AUBERGE DE LA TOUR / MARCOLES , Marcoles - Extra
De Septembre 2020 à Décembre 2020
- Service en salle
- Service au bar
- Planning des réservations
- Mise en place des salles de restaurant
- Facturation
- Tenu de caisse
Stage - assistante de direction
AUBERGE DE LA TOUR / MARCOLES , Marcoles - Stage
De Mars 2020 à Août 2020
Assistante de direction:
Gestion des réseaux sociaux
Accueil et gestion des planning des stagiaires
Gestion de la COVID-19
F&B:
Service en salle
Travail de maître d'Hôtel
Préparation des commandes à emporter
Service au bar
Tenu de caisse
Réception:
Accueil des clients
Check-in / check-out
Réservation:
Prise des réservations Hôtel/Restaurant
Housekeeping:
Travail de femmes de chambres
Superviseur femmes de chambres
Boutique:
Commande auprès des fournisseurs
Encaissement
Gestion des stocks
Stage polyvalant
HOLIDAY INN WINCHESTER , Winchester - Stage
De Mars 2019 à Mai 2019
F&B:
Service au bar
Service du petit-déjeuner
Réception:
Préparation des dossiers clients
Check-in / Chek-out
Housekeeping:
Vérification des chambres
Planning des femmes de chambres
Ressources humaines:
Dématérialisé les dossiers collaborateurs
Accueil et formation de nouveaux collaborateurs
Formations complémentaires
Baccalauréat Economique et Social
Lycée général Vincent Auriol - Mathématiques, occitan
2014 à 2017
Option EPS danse
DUT Gestion des Entreprises et des Administrations
IUT Rodez - Organisation et management des organisations
2017 à 2019
Projet tuteuré : « Zéro gaspillage, zéro déchet »
Projet RSE : Amélioration de la RSE du groupe GRETA
Bachelor responsable d'hotellerie restauration et tourisme
Ecole supérieure internationale de Savignac - Hôtellerie de luxe et d'affaires
2019 à 2020
Projet de consultant: Aider un restaurant Périgourdin sur des problématiques données
MBA Management des établissements hotelliers, de la restauration et tourisme
Ecole supérieure internationale de Savignac
2020 à 2022
Workshop: Organisation du trophée CDRE
Associations
Parcours officiels
Langues
Anglais - Technique
Espagnol - Notions
Occitan - Notions
Compétences
Centres d'intérêt
- Sport Bénévolat dans des associations culturelles
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