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Claire PICCIRILLO

Expériences professionnelles

Chef de projet junior événementiel traiteur

L'Eveil des Papilles , St rémy de provence - CDI

De Juillet 2020 à Aujourd'hui

Chef de projet junior événementiel traiteur

FAUCHON RECEPTION , Saint ouen

De Août 2019 à Février 2020

Assistante ressources humaine

Hotel Arts Barcelone - The Ritz Carlton , Barcelona

De Août 2018 à Août 2018

Conférence concierge

Hotel Arts Barcelone - The Ritz Carlton , Barcelona

De Mars 2018 à Juillet 2018

- Management d'équipes
- Contrôler les mises en places et services demandés par les clients
- Assurer toutes les demandes de dernière minute des événements
- Accueillir et répondre aux demandes clients

Réception & réservation

LE CINQ CODET , Paris - Stage

De Avril 2016 à Août 2016

- Accueil et suivi des clients durant leur séjour
- Gestion du standard téléphonique, et de la boite e-mail de l'hôtel (prise de réservations, demandes client ou encore plaintes et contestations client)
- Check-In Check-Out, accompagnement des clients en chambre
- Gestion des facturations et des paiements
- Mise en place de dossier et saisie des réservations avec les différents modes de paiement
- Suivi de groupes avant et après leur séjour (facturation, organisation...)
- Gestion des réservations sur les intranets comme Booking, Expédia, HotelBeds., et des OTA
- Maitrise du logiciel Hôtelier Fidelio
- Découverte du Yield Management
- Contrôle et facturation des commissions des différents OTA

Parcours officiels

Ecole de Savignac – MBA - Diplôme de Dirigeant d'Entreprises de l'Hôtellerie, de la Restauration et du Tourisme – 2020 – CNCP

Langues

Français - Langue maternelle

Anglais - Courant

Espagnol - Courant

Compétences

evenementiel
event management
Développement commercial
Organisation
Communication