Situation professionnelle
Souhait professionnel
- Hôtelier / Restaurateur
- Hôtellerie indépendante
- Hôtellerie de luxe/palace
Expériences professionnelles
Talent manager
INSTITUT PAUL BOCUSE , Ecully cedex - CDI
De Décembre 2024 à Aujourd'hui
Responsable hôtellerie
Korian , Grezieu-la-varenne - CDI
De Novembre 2023 à Août 2024
Management des équipes de salle et de l’entretien
ménager (10pers)
Suivi des stocks,
Respect des régimes alimentaires,
Suivi des rénovations et de l’entretien de l’établissement,
Gestion d'un budget,
Formation des équipes, (réalisation de support informatique)
Mise en place de prestation hôtelière
Gouvernante générale
Hôtel Mercure Centre Beaux Arts , Lyon - CDI
De Janvier 2022 à Octobre 2023
Assistante gouvernante générale
Hôtel Mercure Centre Beaux Arts , Lyon - CDI
De Septembre 2020 à Décembre 2021
Gouvernante d'étage
Le Régina Biarritz Hôtel & Spa Mgallery by Sofitel , Biarritz - Stage
De Juin 2019 à Septembre 2019
Gouvernante d'étage
Le Saint-Martin Hôtel Particulier - Montréal (Canada) , Montréal - CDI
De Novembre 2017 à Août 2018
Responsable du service Housekeeping le weekend,
Inspecter les chambres propres,
Gérer le stock et faire l'inventaire des produits,
Manager les équipes des étages et élaborer les plannings,,
Gérer les plaintes du service HK,
Ouverture et fermeture du service.
Gouvernante de maison
Villa del Mare , Roquebrune-cap-martin - Stage
De Juin 2016 à Septembre 2016
Chez un particulier Russe.
Gouvernante et Majordome de la Villa.
Réarranger les fleurs, vérifier si toutes
les pièces (chambres) de la villa sont propres et correctement
rangées, gestions des inventaires (produit d’accueil et produit
d’entretien), repasser les vêtements et les draps, faire les
valises en respectant les codes et faire les courses des
particuliers