Situation professionnelle
Souhait professionnel
- Adjoint au directeur administratif / financier
- Revenue Manager
- Hôtellerie indépendante
- Resort
Expériences professionnelles
Assistant chef marketing
hotel le monarque , Blois - Stage
De Décembre 2016 à Janvier 2017
Restructuration des livrets d'accueil de l’hôtel pour redynamiser l'information
Démarchage téléphonique et physique des clients réguliers de l'hôtel pour les fêtes de fin d'année
Elaboration d’un dossier pour l’affiliation de l’hôtel à différents OTAs pour booster les ventes
Etudes de la concurrence
Réceptionniste et guest relation assistant
Hôtel Goria Palace San Agustin Thalasso & Hotel , San bartolomé de tirajana - Stage
De Avril 2016 à Juillet 2016
En charge des arrivées et départs clients, ventes d’activités et services annexes sur l’île.
Relation clientèle – en charge de la satisfaction des clients français de l’hôtel et proposition d’actions pour fidéliser
ce type de clientèle.
Maintenir la satisfaction clientèle en s'assurant des suivis des demandes et des plaintes auprès des différents départements concernés.
Chef de rang et commis de cuisine
Hôtel St Tudno , Llandudno - Stage
De Juillet 2014 à Août 2014
Stage en salle et cuisine durant ma deuxième année de baccalauréat technologique.
En charge du service petit-déjeuner/déjeuner et/ou brunch/diner les dimanches
Commis Chef entrées et desserts
Formations complémentaires
Baccalauréat Technologique
Lycée des Métiers de l'hôtellerie et du Tourisme
2012 à 2015
Baccalauréat alternant cursus général et applications pratiques des métiers de l'hôtellerie et de la restauration (salle, cuisine, réception et bar)
BTS Responsable Hébergement
Lycée des Métiers de l'hôtellerie et du tourisme - Diplôme Européen
2015 à 2017
Ce BTS en deux ans est une formation fortement « professionnalisante » qui prépare les étudiants et les apprentis à exercer des métiers d’encadrants dans les différents secteurs de l'hôtellerie. Une solide formation théorique vient donc compléter les matières professionnelles ainsi que plusieurs stages visant à mettre en pratique les connaissances des étudiants acquises tout au long de la formation. Ce diplôme est en partie dispensé en anglais(diplôme reconnu en Europe) pour permettre aux étudiants d'ouvrir leurs carrières à l'international.
Parcours officiels
Langues
Anglais - Courant
Espagnol - Technique
Français - Langue maternelle
Compétences
Centres d'intérêt
- Plongée (PADI) Athlétisme Photographie Tennis