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Alisane RICH

CV ALISANE RICH

CHARTRES (28000) France

Situation professionnelle

A l'écoute du marché

Souhait professionnel

Poste
Assistant de direction
Experience
Etudiant
Rémuneration
Non renseigné
Type de contrat
Stage
Fonctions
- Adjoint au directeur (général)
- Adjoint au directeur administratif / financier
- Revenue Manager
Secteurs
- Hôtellerie de luxe/palace
- Hôtellerie indépendante
- Resort

Expériences professionnelles

Assistant chef marketing

hotel le monarque , Blois - Stage

De Décembre 2016 à Janvier 2017

Restructuration des livrets d'accueil de l’hôtel pour redynamiser l'information
Démarchage téléphonique et physique des clients réguliers de l'hôtel pour les fêtes de fin d'année
Elaboration d’un dossier pour l’affiliation de l’hôtel à différents OTAs pour booster les ventes
Etudes de la concurrence

Réceptionniste et guest relation assistant

Hôtel Goria Palace San Agustin Thalasso & Hotel , San bartolomé de tirajana - Stage

De Avril 2016 à Juillet 2016

En charge des arrivées et départs clients, ventes d’activités et services annexes sur l’île.
Relation clientèle – en charge de la satisfaction des clients français de l’hôtel et proposition d’actions pour fidéliser
ce type de clientèle.
Maintenir la satisfaction clientèle en s'assurant des suivis des demandes et des plaintes auprès des différents départements concernés.

Chef de rang et commis de cuisine

Hôtel St Tudno , Llandudno - Stage

De Juillet 2014 à Août 2014

Stage en salle et cuisine durant ma deuxième année de baccalauréat technologique.
En charge du service petit-déjeuner/déjeuner et/ou brunch/diner les dimanches
Commis Chef entrées et desserts

Formations complémentaires

Baccalauréat Technologique

Lycée des Métiers de l'hôtellerie et du Tourisme

2012 à 2015

Baccalauréat alternant cursus général et applications pratiques des métiers de l'hôtellerie et de la restauration (salle, cuisine, réception et bar)

BTS Responsable Hébergement

Lycée des Métiers de l'hôtellerie et du tourisme - Diplôme Européen

2015 à 2017

Ce BTS en deux ans est une formation fortement « professionnalisante » qui prépare les étudiants et les apprentis à exercer des métiers d’encadrants dans les différents secteurs de l'hôtellerie. Une solide formation théorique vient donc compléter les matières professionnelles ainsi que plusieurs stages visant à mettre en pratique les connaissances des étudiants acquises tout au long de la formation. Ce diplôme est en partie dispensé en anglais(diplôme reconnu en Europe) pour permettre aux étudiants d'ouvrir leurs carrières à l'international.

Parcours officiels

Ecole de Savignac – MBA - Diplôme de Dirigeant d'Entreprises de l'Hôtellerie, de la Restauration et du Tourisme – 2022 – CNCP
Ecole de Savignac – Bachelor - Responsable de service en hôtellerie, tourisme et restauration – Hotellerie de Luxe – 2018 – CNCP

Langues

Anglais - Courant

Espagnol - Technique

Français - Langue maternelle

Compétences

Contact Client
Organisée
résolution de conflits
Encaissement; Prise de commande; Accueil
A l’écoute Méticuleux Esprit d’équipe C
faculté d'adaptation

Centres d'intérêt

  • Plongée (PADI) Athlétisme Photographie Tennis